Les bières

Medaille de bronze au concours general agricole de Paris 2018 pour la Chonchon

  Cette année pour sa première participation au Concours Général Agricole de Paris, La Belle Joie remporte une médaille de bronze avec la Chonchon dans la catégorie "...Lire la suite

Location de tireuse

  Besoin d'une tireuse à bière artisanale pour un mariage, une fête de famille ou tout autre évènement dans le pays de Lorient ? La belle joie vous propose des fûts de 20 et 30 L de bière blonde ou ambrée.  ...Lire la suite

concours de bières bretonnes : Médailles d'or et de bronze aux Terralies 2015

  Après avoir remporté le bronze et l'argent au concours national de bières de saint-nicolas-de-port, la brasserie La belle joie se distingue de nouveau au concours régional des bières bretonnes organisé lors du salon agricole Terralies 2015. ...Lire la suite

Fourquet d'argent et de bronze pour 2 bières de La belle joie

Le 25 avril dernier s'est déroulé le réputé concours national de bières organisé par le musée français de la brasserie à saint nicolas de port. La belle joie avait présenté 2 de ses bières, la Gamme 56 brune au blé noir et la Boom.   Comme nous vous l'avions ...Lire la suite

Une journée de brassage à la brasserie artisanale La belle joie

Aujourd'hui je vous fais partager une journée de brassage d'une bonne bière bretonne à la brasserie artisanale La belle joie. Afin de voir comment se crée une bière et quelle sont toutes les étapes de sa fabrication, moi (le brasseur ;) ) , j'ai pris plein de photos sympas en jongleant entre l'APN et le fourquet (NDLR: grande spatule en inox qui sert à brasser à la main l&...Lire la suite

Bière bretonne au blé noir : Gamme 56 brune

La Gamme 56 brune est une bière bretonne au blé noir à l'amertume légère avec des notes de chocolat et de sarrasin.   Une belle mousse compacte surmonte une robe sombre aux reflets pourpres. Avec ses 5.6 % alc. vol., elle se veut représentative de son lieu de naissance : le morbihan !   Elle rejoint les autres bi&egra...Lire la suite

La Kervignacoise : la bière triple d'inspiration belge

Une nouvelle bière spéciale entre dans la gamme de La belle joie. Il s'agit d'une bière triple d'inspiration Belge avec un taux d'alcool assez élevé puisqu'il titre à 8.1%. Son nom ? La Kervignacoise ! Une bière de caractère à déguster à l'apéritif. Pour l'instant, il s'agit d'...Lire la suite

La bière Boom est en vente à partir d'aujourd'hui

Elle est superbe avec ses saveurs de fruits exotiques. Amertume franche et rondeur délicate. La boom, bière d'inspiration Américaine (APA - American Pale Ale), est en vente dès aujourd'hui. Vous pourrez vous la procurer aujourd'hui sur le marché d'Hennebont, demain au marché de Kervignac ou samedi matin au Braigno. Les quantités sont limitées et il n&...Lire la suite